L'arte del saper aspettare
Chi ci sceglie, poi ci ama.
I nostri prodotti
Made in Veneto
Prodotti nati dall’amore per il territorio di Pietro Lovato e la sua famiglia, che con pazienza e maestria hanno dato vita al primo Balsamico made in Veneto
Pietro Lovato parla della sua Balsameria
Le ricette di Claudia
Gnocchi in emulsione di balsamico
Gnocchi di patate De.Co. del Monte Faldo, un piatto di montagna a km zero!
Tacchino con patate vitelotte
Uniche e creative, queste patate francesi risaltano per il loro splendido colore viola
Tramezzini al Balsamico
Snack superiore e sfiziosissimo adatto a pranzi veloci o aperitivi in compagnia
La famiglia Lovato
Pietro
Pietro, il marito, mente dell’operazione, mette in gioco ogni giorno tutto se stesso per la Balsameria
Claudia
Claudia, la moglie, instancabile lavoratrice e abile cuoca, detiene tutti i segreti delle tradizioni di famiglia
Alessandra
Alessandra, la figlia maggiore, si occupa delle vendite e della comunicazione
Arianna
Arianna, la figlia minore, si prende cura dell’amministrazione
Scarica il ricettario
Con il nostro nuovo ricettario scoprirai tanti nuovi modi di usare il Balsamico in primi, secondi piatti, contorni e dolci!
Sei un ristoratore?
Se sei un ristoratore appassionato e intraprendente contattaci per collaborare con noi, siamo certi che ti innamorerai del primo Balsamico made in Veneto
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