Balsameria Casa Lovato è una piccola realtà artigianale in attività sin dagli anni 80
Si rivolge ai ristoratori che amano le eccellene e agli estimatori del balsamico di alta qualità
Offre il primo condimento balsamico a km zero abilmente lavorato e interamente prodotto con processi biologici nei propri terreni in Veneto, privo di allergeni, addensanti e conservanti aggiunti
Eccellente e premiata qualità artigianale affinato 15 anni nelle botti di legni pregiati tramite l’antico processo dell’ABT (aceto balsamico tradizionale) e trattati con speciali frequenze musicali che attivano positivamente gli enzimi ed infondono profumi e sapori eccezionali.
“…per trasferire alle nuove generazioni il gusto per la propria terra, patrimonio della cultura agricola, e salvaguardare la passione per la genuinità e i valori della famiglia.”
Pietro Lovato, titolare della Balsameria
