Il Balsamico di Casa Lovato può essere usato in diversi modi. E’ un prodotto maturato nel territorio vicentino, ottimo da inserire in una dieta vegana e vegetariana, o in un piano alimentare vario ed equilibrato.
Il balsamico arricchisce insalate e verdure sia cotte che crude; lo troviamo in alcune ricette di risotti o pastasciutte ed è utilizzato per insaporire carne e pesce.
Infine, per i più avventurieri, lo si può gustare accostato a una coppetta di fragole e gelato.
Ecco alcune ricette che ti consigliamo di provare.