CASEUS VENETI 2016

Il 24 e 25 settembre 2016 torna Caseus Veneti con la XII edizione del Concorso Regionale di Formaggio Veneto, l’appuntamento imperdibile per esperti e amanti del buon cibo. L’evento si snoda tra barchesse, cantine e giardini della magnifica Villa Contarini proponendo ai visitatori una mostra di oltre 300 diversi formaggi regionali, laboratori cucina con gli chef, il mercato dei produttori e dei prodotti tipici della tradizione vicentina. Il formaggio, così come il condimento balsamico, diventa il frutto di conoscenze secolari, tradizioni e duro lavoro le quali si trasformano in un vero viaggio nei sensi, tra profumi e sapori di un tempo.

 

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